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格蘭雪莊園,全球最高海拔莊園之一,數年前禮聘大吉嶺月光之父,精細淬煉,改造茶園,朝喜馬拉雅山頂級莊園邁進。此款銀雪月光春茶,風味飽滿閃亮,質地沁甜滑稠,綢稠綿綿果粉,綻放著滿滿青葡萄果甜香及花蜜甜,細膩且豐富,極高且持久的悠長香氣,質量豐富,可說是今年非常頂級喜馬拉雅山春摘茶,限量優質!
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2025 格蘭雪莊園.銀雪月光.春摘紅茶
位於東尼泊爾優質純淨茶區的格蘭雪莊園,全球最高海拔莊園之一,數年前禮聘大吉嶺月光之父,藉其莊園茶頂巔之姿&深厚專業產製管理底蘊,改造格蘭雪莊園每一茶區,朝喜馬拉雅山頂級莊園的目標邁進。
茶區位於東喜馬拉雅山,高冷且多雲霧,微型氣候多元,先天風土條件優異!莊園回歸基本功,認真養護茶園,細心照料茶樹,提升團隊專業職能,並細細探究每一茶區風土條件,一步一步刻畫代表性單品風味特色。今春的銀雪月光春茶,即是上上之質,閃耀著喜馬拉雅山茶區!
銀雪月光春茶,產自於海拔2100公尺茶區,年輕的AV2茶樹,高冷環境,生長緩慢,茶質豐厚,香甜內含物累積豐富。專業團隊手工採摘一心一嫩葉,白毫肥碩,夜間低溫萎凋,再輕輕揉捻,保留完整葉形,極致乾燥,保留最大程度香氣與沁甜風味。近五萬株才能完製成一公斤散茶,可說是尼泊爾春茶中最頂級款!
白毫銀亮飽滿,有著花香,粉香及青麝香葡萄果香,入口華潤細緻且綿綢,茶湯透甜,銳利礦物感,讓滋味更為豐富立體。茶韻閃亮,沁甜滑稠質地,綢稠綿綿果粉不斷化開,層層青葡萄果香,韻味持久! 呈現『高冷霜甜』純淨風土滋味!
風味:華麗的 - 青葡萄果粉、水蜜桃、青蘋果、青葡萄、萊姆、水梨、花蜜
質感:沁甜、明亮、豐富、潤綢、飽滿
品賞:綿綢滑潤且豐富沁甜的高山水果甜韻
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建議沖泡說明:
500cc壺:茶葉5克,水溫90度C,時間6分鐘,沖泡1次
200cc小壺:茶葉5克,水溫90度C,時間40秒,沖泡4次
80cc蓋碗:茶葉3克,水溫90度C,時間40秒,沖泡4次
300cc馬克杯:茶葉1.5克,水溫90度C,時間5分,沖泡1次