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銀雪春茶,近五年最佳春茶年份,莊園拼配工藝底蘊,以年輕AV2&P312茶樹種,搭配成熟B157,風味質感自是豐富奔放且層次多元,霜甜青麝香葡萄果韻層層喚出,綻放迷人花果粉甜香,禮讚春天!
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2025 楠嶺莊園.銀雪.春摘茶
2025 Upper Namring, Clonal Delight, FTGFOP1, 1st Flush
產地:印度大吉嶺
莊園:楠嶺莊園
年份產季:2025春
茶樹品種:AV2, B157, P312
茶葉等級:FTGFOP1
認證:ISO 9002:2008;HACCP;Organic NPOP, IMO, JAS, Fair Trade
莊園位於大吉嶺東側的Tessta 山谷,海拔900-1600公尺東北向山脈段,為最古老莊園之一,在歐洲及日本擁有極高名氣。莊園最大的優勢,也最為人所知的,在於富饒肥沃的土質,茶葉品質飽滿豐富而細膩綿柔。
其中,Upper Namring茶區香甜系茶樹品種產製的茶品,倍受茶饕喜愛。在純淨細緻的品質要求下,莊園選此茶區特別為茶館客製頂級茶品「銀雪」春摘茶。
Clonal Royal,意在皇后之丘華麗尊貴之姿,從採摘上即是講究,白毫肥碩嬌嫩,葉形均勻,今春冷冽氣候,內含物扎實豐富,可說是近五年來最佳年份。若說王者歸來,恰如其份!
莊園拼配工藝展現,以年輕AV2&P312茶樹種,搭配成熟B157,風味質感自是豐富奔放且層次多元,霜甜青麝香葡萄果韻層層喚出,綻放迷人花果粉甜香,禮讚春天!
『銀雪春茶』熱熱地沖,是馥郁花香與霜果甜潤,明亮細緻,總能喚醒我們品味最尊貴大吉嶺春茶的美好感受。細細品,霜,甜,潤豐富交織,滿滿皆是,白花粉與花蜜甜輕揚上飄,青麝香葡萄果韻優雅且華麗甜美,穿附其中。再細細品,霜涼感更顯透徹,反襯托出茶湯皎潔之韻,並緩換透出黃檸檬般的香甜酸。
銀雪春茶,好不令人感足!
建議沖泡說明
500cc壺:茶葉5克,水溫88度C,時間7分鐘,沖泡1次
200cc小壺:茶葉5克,水溫88度C,時間40秒,沖泡5次
80cc蓋碗:茶葉3克,水溫88度C,時間40秒,沖泡5次
300cc馬克杯:茶葉3克,水溫90度C,時間1.5分,沖泡3次