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2025 爾利亞莊園．珍珠白茶

2025 爾利亞莊園．珍珠白茶

『大道至簡』！喜馬拉雅山最頂級白茶的純淨，首席製茶師親自手工製作，日光萎凋與乾燥，成就莊園極致代表「珍珠」白茶，如晨曦露水般冰清透甜，質地細緻且綢潤。2025年珍珠白茶更是精緻細膩，簡約輕新，至潔至美！

NT$660
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2025 爾利亞莊園．珍珠白茶

Arya, Pearl, White Tea

產地：印度大吉嶺 

莊園： 爾利亞莊園 

年份產季：2025春 

茶樹品種：AV2, P312 

茶葉等級： White Tea 

認證：ISO 9002:2008；HACCP；Fair Trade ; Rain Forest ; USDA ; IMO ; JAS

『大道至簡』，『天拙至美』，白茶最自然純淨之質優豐美！


2025年珍珠白茶，簡約輕新，至潔至美，可說是近十年來最為精緻細膩之年份茶款！


今春大吉嶺極乾冷，珍珠白茶1800公尺茶區，茶樹葉芽少，生長極為緩慢，內含物更為豐富，珍珠白茶製茶工藝上，當然得呈現這自然本質之美！


大自然賦予的陽光能量，是鑄就珍珠白茶必要之器。清晨6點至9點，專業團隊手工採摘大小相當的一芯二嫩葉。每株嫩芽整齊攤開，善用初春喜馬拉雅山乾冷季風＆和煦朝陽萎凋，中午時段在微微乾燥，最後精緻篩選，方能表現珍珠白茶的尊爵珍貴。

堅持最頂級白茶的純淨，傳遞莊園1800公尺北向茶區初春的獨特自然風土滋味，今春珍珠白茶有著 AV2樹種的豐富質滿，又透著高海拔 P312的細膩沁甜，內斂清雅茶色，藏不住質量飽滿且滿滿膠潤口感，新鮮青綠豆的香氣揚起，帶著清甜透亮黃檸檬香氣，又像是春天點綴著黃白小花的香甜，而黃葡萄的霜甜微微酸，尾韻緩緩道出花蜜滋味，層層流露出清晰滋味，正好映照珍珠晶瑩之美！


風味：清新的 - 香草白花黃花香、花蜜悠甜回甘，黃檸檬沁甜、黃葡萄優潤微甜

質感：細膩、純淨、輕柔、稠密、飽滿

品賞：品味珍珠白茶細膩飽滿的純淨質感，喜馬拉雅山春天最自然風土滋味！


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建議沖泡說明：

500cc壺：茶葉5克，水溫85度C，時間7分鐘，沖泡1次

200cc小壺：茶葉5克，水溫85度C，時間50秒，沖泡4次

80cc蓋碗：茶葉3克，水溫85度C，時間30秒，沖泡5次

300cc馬克杯：茶葉3克，水溫80度C，時間2.5分，沖泡3次

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