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2024 圖爾波莊園.春漾.春摘茶

2024 圖爾波莊園.春漾.春摘茶

Spring Blossoms,意在呈現春天花滿山谷喜悅之感,以莊園1800公尺黃黏土層年輕AV2茶樹種,搭配中國小葉種B157,嫩採輕揉,綻放花粉甜香,鮮麗青果之韻,禮讚春天奔放之姿。


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2024 圖爾波莊園.春漾.春摘茶

Thurbo, Spring Blossoms, FTGFOP1, 1st Flush

產地:印度大吉嶺
莊園:普特邦莊園
年份產季:2024春
茶樹品種:AV2, China Bush
茶葉等級:FTGFOP1
認證:ISO 9002:2008;HACCP;Organic NPOP, IMO, JAS, Fair Trade

圖爾波莊園建立於1872年,位處於喜瑪拉雅山羣中的低地巢區,茶園的海拔高度至1800公尺,向北面對著終年白雪覆蓋的干城章嘉峰。茶園就在一丘一嶺的山形中平緩展開,一南一北各有一條溪流,結合了霧氣多日照時間短、氣候乾冷溼熱的轉換等自然因素,尤其讓大吉嶺培育的香甜系茶樹品質表現獨特。莊園最大的優勢,也最為人所知的,在於富饒肥沃的土質,茶葉品質飽滿豐富而細膩綿柔。

 

Spring Blossoms,意在呈現春天花滿山谷喜悅之感,以莊園1800公尺黃黏土層年輕AV2茶樹種,搭配中國小葉種B157,嫩採輕揉,綻放花粉甜香,鮮麗青果之韻,禮讚春天奔放之姿。

 

春漾熱熱的沖,是馥郁花香與鮮果爽甜,冷冷的泡,則是花香青果的鮮甜,風味明亮、質感飽滿,總能帶來身心清涼。「春漾」形容起春天的豐富和優雅可以說相當到位。細細品味,甜而銳利再回甘的立體走向,白花與松針香甜輕揚的向上飄,青果酸鮮脆帶些黃果蜜甜綿順,貼附著喉嚨擴散。茶湯冷時高山的霜涼感更明顯而清爽,青葡萄的果肉香甜因此展現得更鮮麗,尾韻還透出黃檸檬般的香甜酸。最後,最沈最甜柑橘到百香果的香氣都留在杯底。


建議沖泡說明

500cc壺:茶葉5克,水溫90C,時間6分鐘,沖泡1

200cc小壺:茶葉5克,水溫90C,時間30秒,沖泡4

80cc蓋碗:茶葉3克,水溫90C,時間40秒,沖泡4

300cc馬克杯:茶葉1.5克,水溫90C,時間1.5分,沖泡1

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